Ich habe eben schnell für meine Kreativ- AG kids ein paar Muffins gebacken - geht ratz fatz und schmecken sooooo lecker. Sie haben einen flüssigen Nutellakern , deshalb unbedingt lauwarm essen!
Das Rezept:
200 g. Mehl
125 g Zucker
125 g Margarine
1 Pächchen Vanillezucker
1 Päckchen Zitroback
1/2 Päckchen Backpulver
2 Eier
Nutella
Alles zusammenrühren , Muffinsblech mit Förmchen bestücken. In jedes Förmchen ein wenig Teig - 1/2 Teelöffel Nutella drauf und dann wieder mit Teig abdecken. Nicht zuviel Teig einfüllen - die Muffins gehen hoch!
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